Panela de pressão Elétrica, PCC20, 6L, Preto, 220v, Electrolux

essa panela é ótima, uma das melhores compras de eletroportáteis que já fiz.
extremamente silenciosa e fácil de usar.
trabalho em home office e enquanto estou em outro cômodo trabalhando, deixo a comida fazendo na panela na cozinha sem qualquer preocupação pois ela é muito segura e desliga sozinha, coisa que não dava pra fazer com a panela de pressão normal que eu tinha que ir toda hora olhar se já tinha pegado pressão pra contar o tempo, fora que não me sentia muito segura de deixa-la no fogo sem supervisão. Mas essa é só colocar a comida lá dentro e esquecer que ela “cuida” de tudo. Logo, ela facilita muito a vida. Também é possível programar horários. Já fiz feijão, arroz, grão de bico, batata doce, até macarrão, e tudo fica cozido no ponto, basta programar direitinho.

De modo geral, essa foi uma das melhores compras que já fiz na minha vida – e vou contar por quê.

1. Todas as funções pré-programadas da panela são úteis. Todas mesmo.
2. Não tem segredo: tirar da caixa, dar uma lavada, ligar na tomada e usar. Fácil DEMAIS. Para limpar então! Mais fácil que uma panela normal.
3. Extremamente segura.
4. Extremamente silenciosa, nem mesmo o “chiado” da pressão dá para ouvir continuamente – você só sabe que ela está com pressão por conta do pininho vermelho (que sobe).
5. O anti-aderente funciona muito bem. É só não passar nada abrasivo nele (esfregue com a parte amarela ou com a mão mesmo).
6. Função refogar muito boa! Serve como uma fritadeira.
7. Qualquer coisa pode ser feita na panela e seu espaço é comparável a uma panela comum grande. Não pode “lotar” a panela, mas não significa menos comida.
8. Os bipes são discretos, a panela é linda, o mostrador é super intuitivo. Não tem erro de como usar.
9. Boa economia nos gastos no final do mês.
10. Modo “manter aquecido” funciona por 12h, ou seja, cê pode fazer e esquecer de comer que ainda vai estar gostoso.
11. Dá para deixar tudo prontinho e programar a panela para o outro dia, o que é muito conveniente.
12. O fecho da tampa é firme mesmo sem pressão: você pode carregar sua comida pronta dentro da panela sem precisar abri-la.
13. O cabo de força é discreto e fácil de manusear.

Alguns pontos que considerei negativos, mas que são compensados pela incrível qualidade do produto:

1. É importante notar que demora um pouco para pegar pressão, consideravelmente mais do que uma panela “comum” de fogo. Dependendo da quantidade de alimento (e de água), cerca de 15-25min. Então, sem desespero.
2. Os acessórios que vêm com a panela são um brinde bem negligível. Parece que foram feitos para a casa da barbie, tudo minúsculo.

Dicas:
1. Não encoste na panela com as mãos quando ela estiver ligada. Apesar de seu exterior não ficar tão quente quanto uma panela normal, é ÓBVIO que você não deve encostar – quando for abrir a válvula de pressão, use uma colher.
2. A panela faz um barulhinho “artificial” quando trava – se não fizer, ela não travou e não vai esquentar.
3. Não use produtos ou equipamentos abrasivos pelo amor de deus
4. Sempre lembre de usar uma quantidade razoável de manteiga ou azeite (pare de usar óleo de soja, aproveita o que você vai economizar de gás e compre azeite de oliva)
5. Não encha a panela! Use sempre pouco mais da metade (3/5)
6. O arroz fica perfeito com a água um dedo acima 😉

A panela de pressão é pratica. Com ela, fiz uma feijoada deliciosa para 15 pessoas em poucas horas. Cozinhei o feijão e as carnes em lotes separados e fui juntando tudo no panelão final, aproveitando ao máximo a versatilidade e eficiência da panela de pressão. O uso não poderia ter sido mais prático dados os programas prontos para feijao e os vários tipos de carnes. A facilidade de limpeza tornaram super leve uma tarefa que, em outras oportunidades, foi muito cansativa. Sem dúvidas, um item essencial.

Produto para quem quer praticidade e segurança, ajuda muito no dia a dia. Ótimo custo benefício pela quantidade de receita e capacidade de comida.