Batedeira Planetária Mondial, 220V, Preto, 700W – BP-03-B

Muito satisfeita com minha batedeira. Achei maravilhosa! Super recomendo.

Produto veio tudo certinho, minha esposa adorou. Ótima para preparação para bolos

A batedeira é boa, mas tem algumas limitações. Imagino que para um uso mais profissional ou intenso, talvez não seja o ideal.
A primeira velocidade dela já é bem rápida, ou seja, não é gradual (já começa numa rotação alta) então ela acaba espalhando farinha pra tudo quanto é lado de uma vez, o que faz com que seja necessário limpar a “dobra” da base, pois a farinha entra lá com vontade. A dica aqui é dar uma misturada prévia com líquidos se possível pra evitar essa nuvem de pó que sobe com tudo. Notei que algumas vezes ela não conseguiu bater totalmente o que estava no fundo, mas misturei e liguei de novo, resolvendo o problema. Mas como não foram em todas às vezes, imagino que tenha sido algo que eu tenha feito ao encaixar as pás ou vasilha ou a ordem dos ingredientes. Como possui uma única vasilha, receitas que pedem que as coisas sejam feitas por partes (ex. clara em neve), faz com que vc tenha uma vasilha extra para armazenar a clara batida a parte, enquanto faz o restante da receita. Isso não foi problema pra mim, mas pode ser que seja para outra pessoa. Para uso doméstico, recomendo, pois é uma boa batedeira e cumpre o que promete. Mas se vc precisa de algo para uso mais intenso, com melhores utensílios ou com uma mudança de velocidade mais gradual, talvez seja melhor investir em outra marca. Quanto a pá das claras não alcançar o fundo, existem vídeos na Internet ensinando como “alongar” o arame e isso resolve o problema.

Eu compraria de novo a batedeira, mas talvez você não compraria.

A entrega é feita com o produto na sua caixa original, sem haver outra embalagem que proteja. Comprei ciente disso, sabendo que poderia vir alguma peça quebrada, felizmente foi só a peça de acrílico “anti respingos” que quebrou.

A Amazon se disponibilizou a fazer a troca do produto inteiro ou o reembolso mas eu preferi manter a batedeira, sinceramente a peça de acrílico não me faz falta.

As receitas que você pode fazer são muitas, tem que ter a atenção de raspar o fundo da tigela para não deixar produtos secos lá (se não me engano, em todas tem que fazer isso)

Receitas como pães, panetones e afins são massas pesadas, podem ser feitas também, mas recomendo que use a receita para 500g de farinha por vez, para não forçar tanto a batedeira.

Ela tem bastante força, se remexe toda quando está batendo (ou lutando) com uma massa mais pesada, mas é normal. Tem ventosas embaixo para evitar que se mova do lugar então acaba mexendo só na parte de cima.

Tem várias velocidades e faz um pouco de barulho mas nada muito diferente de um liquidificador. Ainda não fiz claras em neve para testar a velocidade mas tenho certeza de que vai ficar perfeito, é muito rápida.

Ela é linda, fácil de limpar, tem um bom tamanho e sinceramente tem um ótimo preço.

Se está procurando sua primeira batedeira, principalmente para massas de bolo e coisas mais leves, com certeza vale a pena comprar.